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炒一盤綠油油的碗豆苗是一種奢侈的享受。
兒時記憶裡，咱們家蕭媽媽在冬天開始時..
偶爾會炒碗豆苗來慰勞我們。
慰勞辛苦上班的把拔，
努力讀書的大妹，
認真打扮的小妹...
還有喜歡發呆的蕭蕭~~
我很喜歡碗豆苗那種特殊的香味，
或許是一種幸福感的味覺記憶吧。
蕭蕭開始種菜也有半年了，
一方面冬天剛好是種碗豆的季節，
所以去買了兩包碗豆來種囉。
先幫他泡水半天，不能泡太久..否則會爛掉。
然後將泡過水的碗豆播在挖好的小溝溝裡，
在上面灑些培養土，再澆水..
最後鋪一層稻草(防止鳥啄)
過兩天就一棵棵發芽囉!!!
接下來就是等待他們長大，
還得要架網子好讓他們往上攀爬...
(蕭蕭的菜園為了防野狗，早已架設網子)
等他長了五節左右，就可採收第一次了。
採收時，摘最上面兩節即可~
蕭蕭在菜園採收一圈..
回家剛好炒一盤。
吃到自己辛苦種出來的碗豆苗，
真實有說不出的感動~
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